春を待ち望んでいたフキノトウが、浜田市三隅町井野のHさん宅の庭に、淡い緑色の顔をのぞかせています。フキノトウはキク科の多年草で、花が咲く前の柔らかいうちに、天ぷらやフキみそなどに料理され、早春の食卓を彩ります。ほのかな苦みと香りが春の訪れを感じさせてくれます。
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今年の如月は正に衣更着という言葉が当てはまる
寒い日が多いですね。先日取材した東光寺さんの
坂の左手に冬枯れの枝に黄色い毛糸のビラビラが
ついた満作(まんさく)が咲いていました。この花も
早春の花です。我が家の「紅花常盤満作」は未だ咲きません
寂しく「白侘助」(しろわびすけ)が二輪咲いています。
「白侘助」、江津の「島の星山椿の里公園」も見ごろでしょうね。